Sucesso doce: como a IoT industrial transforma o cultivo de xarope de bordo nos ambientes mais adversos
Quando se pensa em um ambiente industrial hostil, esquilos roedores podem não ser a primeira coisa que vem à mente. Para os produtores de xarope de bordo, no entanto, criaturas mastigando canos, ursos roendo bicos e equipamentos danificados pelo clima são apenas parte da rotina. Uma fazenda remota de 1.000 árvores de bordo em Quebec foi, portanto, o local de teste ideal para um provedor de serviços de TI, Console IPpara demonstrar como a transformação digital na manufatura pode melhorar os lucros nos ambientes mais desafiadores. Afinal, se a IoT industrial pode funcionar numa floresta congelada, também pode funcionar em qualquer lugar.
Aproveitando a IoT para operações de xarope de bordo: monitoramento remoto e conectividade Zero Trust mantêm a seiva fluindo
Com uma temporada de colheita de xarope de menos de um mês e margens de lucro muito pequenas, otimizar a produção e minimizar interrupções é fundamental para o sucesso. A IPConsul fez parceria com a Cisco para demonstrar a eficácia da IoT industrial na automação de processos, bem como na coleta de dados confiável e segura em ambientes altamente desafiadores. As condições podem ser adversas e imprevisíveis, os locais remotos e os processos tradicionalmente muito manuais.
Console IP instalou sensores de pressão ao longo de 800 metros de tubos de vácuo que extraem a seiva dos bordos para identificar vazamentos e bloqueios, caracterizados por mudanças de pressão. A rede principal é composta por Switches e roteadores industriais Ciscofornecendo uma base sólida para operar. Os switches industriais da Cisco fornecem conectividade robusta para todos os dispositivos necessários para garantir operações ininterruptas e fluxos de dados eficientes. Acesso seguro aos equipamentos Cisco integrado em switches e roteadores industriais permite acesso remoto Zero Trust a equipamentos de produção de xarope para configuração, manutenção e solução de problemas. No passado, eram necessárias viagens longas e caras a locais remotos para verificar frequentemente se havia problemas em árvores e equipamentos. Agora, com monitoramento contínuo de dados, você pode detectar rapidamente quaisquer vazamentos ou quedas de pressão em tubulações ou falhas de equipamentos, identificar o local exato e fazer reparos em tempo hábil para manter o fluxo do xarope. Além disso, alertas proativos ajudam a evitar paradas de produção, o que é fundamental devido ao curto período de colheita. A solução também melhora a eficiência da colheita monitorando o teor de umidade das árvores para determinar os tempos ideais de colheita e monitorando os níveis de seiva nos tanques de colheita. A IPConsul geriu e avaliou a pequena escalaimplementar o projeto ao longo de duas épocas de colheita para compreender os resultados e benefícios da conectividade industrial IoT neste ambiente florestal rural. Os dados foram monitorados a partir de um local central, localizado a mais de um quilômetro da maioria das árvores produtoras de seiva.
Do manual ao digital: como a visibilidade baseada em IoT transforma a produção de xarope de bordo e aumenta a eficiênciaciência
Este tipo de visibilidade está transformando o que era um processo de manutenção muito manual de árvore em árvore em um processo onde reparos direcionados podem ser facilmente implementados em locais conhecidos e melhorou a eficiência do processo de colheita. A solução é escalável e pode ser aplicada a fazendas 500% maiores do que esta fazenda remota de bordo. Cada oportunidade de simplificar e criar eficiência reduz custos e contribui para os resultados financeiros.
Este exemplo de fazenda de bordo ajuda a destacar como melhorias de eficiência podem ser alcançadas soluções industriais de IoT. Muitos outros fabricantes poderiam beneficiar deste tipo de solução para permitir uma gestão eficaz e aumentar a produtividade. E a promessa da inteligência artificial ajudará a aumentar ainda mais os benefícios que podem ser obtidos com a recolha e análise de dados para maior progresso.
“A IoT Industrial é uma jornada” Guillaume Leduc, presidente e CEO, IPConsul diz, “mas como a indústria de manufatura reconhece a importância da automação e a promessa da inteligência artificial em nos ajudar a tomar decisões mais rápidas e precisas com base nos dados coletados, esta é uma jornada emocionante da qual fazer parte”.
Leia o estudo de caso para saber mais
Inscreva-se no boletim informativo Cisco Industrial IoT
Compartilhar: